O sorvete mais perigoso do mundo.

O nome diz tudo, “O sopro do demônio”, e ficou famoso por ser O sorvete mais perigoso do mundo!

Produzi-lo é oCafe Aldwych a partir de Glasgow, na Escócia, que, no entanto, escolheu o nome italiano (o inglês seria “Hálito do diabo”) para sublinhar seu extraordinário tempero com uma nuance “exótica”, mais de 500 vezes mais forte que o Tabasco.

UM INFERNO GELADO

O ingrediente principal é o “Carolina Reaper “Desnecessário dizer que a pimenta mais quente do mundo, certificada por Escala de Scoville.

A escala de Scoville é a escala para medir o calor da pimenta malagueta com base na concentração de capsaicina contida. A unidade de medida é SHU (unidades de calor Scoville)
Créditos: Agência Ipa

Não se sabe como esta pimenta é tratada para obter o congeladas (a velha receita de família é muito secreta), mas a verdade é que o sabor é bem apimentado, quase suportável!

Na verdade, pimentas semelhantes contêm uma alta concentração de capsaicina, um composto químico que dá aos alimentos um sabor picante ao atuar sobre receptores de dor que nos dão aquela sensação de “queimação” que inflama nossa boca.

Cliente avisado …

Embora o excesso de capsacina pode ser tóxico para o nosso corpo, e é por isso que os criadores de “Devil’s Breath” tomaram precauções para se protegerem de qualquer acidente: o cliente que quer provar o gelado mais perigoso do mundo, aliás, não só Você deve ser maior de idade, mas também deve assinar uma declaração assumir todas as responsabilidades em caso de doença.

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