Sempre nos disseram que mascar chiclete, também chamado de “bumbum”, faz mal, muito mal mesmo. Em vez disso, não. Um estudo japonês mostra que ajuda a concentrar, digerir e acalmar. Seus dentes doem? Não há problema: também existem pastilhas elásticas sem açúcar, para que o dentista… não quebre.
Alguns até tratam doenças como enjôo ou náusea. E se formos olhar em volta como se trata
tendo feito uma bunda, descobrimos que o procedimento é muito interessante a nível químico. Seria um ótimo experimento para fazer na aula de ciências.
Como “fazer” chiclete
Até cerca de dois séculos atrás era obtido a partir da resina (composto elástico) liberada por algumas espécies de árvores. Substâncias como a goma arábica (que é produzida pelas acácias) agora são usadas junto com o látex (outra substância natural) para torná-la elástica. Para mantê-lo macio, são adicionadas substâncias oleosas derivadas, por exemplo, da glicerina.
O chicle (bolha em inglês) é então enriquecido com aromas, corantes e adoçantes. Esses ingredientes, misturados, tornam-se um composto colorido semelhante à massa de pão: é colocado em uma máquina que a prensa e a transforma em tiras finas muito longas, quentes e pegajosas.
Eles são então deixados para esfriar e finalmente cortados no tamanho correto e embalados.
Por que, depois de um tempo, a bunda perde o sabor?
A razão é que os ingredientes que lhe dão o aroma são saboreados e engolidos ao mastigar. No entanto, alguns cientistas japoneses estão trabalhando em um especial por trás que, graças a descargas elétricas muito leves, estimula os receptores de nossa língua. Desta forma, a goma não só nunca perde o seu sabor, como pode produzir muitos sabores diferentes em sequência.
quem inventou a bunda
A ideia da goma de mascar tem, na verdade, milhares de anos: os maias usavam o chicle, a seiva da árvore chicozapote, como goma de mascar. Mas foi somente em 1869 que o dentista William Semple (Ohio, EUA) patenteou a primeira receita. Era um composto de goma de mascar, alcaçuz e giz (ou carvão!) destinado a “limpar os dentes e fortalecer a mandíbula”. O sucesso comercial deve-se antes a Thomas Adams, que em 1870 teve a ideia de
ele cortou o chiclete em tiras e o vendeu com o nome de Adams New York Chewing Gum: ele havia criado a indústria do chiclete (acima: trabalhadoras da fábrica da American Chewing Gum Company em 1923).
O sucesso da guimba de cigarro foi imediatamente tão grande que a goma de mascar foi substituída por uma borracha artificial melhor, disponível em grandes quantidades. Durante a Segunda Guerra Mundial, os soldados americanos na Europa deram tudo o que conseguiram: é por isso que, na Itália, foi chamado de “chiclete americano” e porque o primeiro chiclete italiano, em 1956, foi chamado de “Brooklyn” depois do famoso New York ponte.