Grilos e insetos para comer: dos doces às massas do futuro
Em todo o mundo, eles estão vindo grilos e insetos … para comer. A União Europeia iniciou recentemente o processo de aprovação para incluem proteínas de insetos na comida, enquanto os Estados Unidos e Canadá já deram luz verde para o uso de insetos em alimentos embalados. Você quer um biscoito de críquete? De acordo …