a dia de graças, ou dia de graças, é um festival tradicional no exterior que é celebrado nos Estados Unidos e Canadá; a única diferença está no dia escolhido para a celebração: nos Estados Unidos é comemorado toda quarta quinta-feira de novembro (e, portanto, em 25 de novembro, neste 2021), enquanto no Canadá toda segunda segunda-feira de outubro.
No entanto, o American Thanksgiving Day é o mais conhecido do mundo. Neste dia o Famílias americanas se reúnem nas casas de parentes (a tradição não inclui ir a um restaurante) para festejar todos juntos com iguarias substanciais e iguarias sazonais, agradecendo a Deus pelas coisas boas da vida, entes queridos e amigos.
Mas o que é comemorado no Dia de Ação de Graças? Para conhecer a história desta época é necessário voltar ao séculos das colônias, quando os Estados Unidos ainda estavam sob controle britânico.
AS ORIGENS
Sobre 1620, na verdade, eles pousaram no solo do Novo Mundo, atualmente Massachusetts, 102 pioneiros da Inglaterra.
Esses colonos, que ficarão na história como “Os peregrinos do Mayflower“(do nome do navio com o qual eles navegaram do porto inglês de Plymouth), cruzou o oceano para fundar uma nova cidade, que eles chamarão de Plymouth em homenagem ao local de origem, onde florescer E poder pratique sua religião bonito fundamentalista (Eles eram Cristãos Puritanos)
Uma vez na América, no entanto, um território inóspito tornado ainda mais difícil pela chegada de um inverno muito frio, pressionou a nova comunidade, que de fato sofreu muitas perdas.
Os colonos teriam morrido se os índios americanos não tivessem intervindo, os índios americanos que, segundo a tradição, eles mostraram aos recém-chegados quais sementes crescer e quais animais criar para se adaptar bem a essas áreas.
No ano seguinte, portanto, os índios e os pais peregrinos eles celebraram a boa colheita juntos com um grande banquete no qual agradeceram ao Senhor por tanta abundância. Daquela celebração de 1621 nasceu no dia de Ação de Graças, o que de 1863 então se tornou um festival anual nacional graças à vontade do presidente Abraham Lincoln.
COMO VOCÊ COMEMORA?
O símbolo do Dia de Ação de Graças é o peru recheado, que não pode faltar na mesa americana neste dia feliz.
peru é na verdade oAnimal americano essencial que foi importado para a Europa pelos espanhóis após conhecê-lo graças aos astecas.
Este pássaro é muito fácil de criar e foi o prato principal no primeiro almoço de Ação de Graças entre colonos e nativos. Geralmente é acompanhado por outras iguarias típicas, como Molho espesso, ideal para temperar carnes, batatas doces, cenouras, bolos de abóbora E molho de cranberry.
Depois do almoço, todos na rua para ver o desfiles extraordinários de balões, carros alegóricos e bandas marciais que desfilam pelas cidades americanas todo dia de Ação de Graças.