Você já se perguntou por quê Alguns animais têm um olfato mais desenvolvido do que os humanos? Como os cheiros cheiram que o nariz humano não consegue perceber? Vamos descobrir os segredos do cheiro dos animais!
cães por exemplo eles podem sentir o cheiro de outros cães que estão longe deles ou o cheiro de flores, comida e muito mais que não podemos ouvir ou ver. Isso acontece porque os humanos têm uma série de no nariz receptores (as células que servem para enviar sinais olfativos ao cérebro que são então traduzidos em olfato), muito menor do que a dos animais: 5 milhões contra 220 milhões de cães, por exemplo.
RECEPTORES DE CHEIROS
Como funcionam os receptores? Para entender isso, devemos seguir o caminho do ar. No momento em que entra no nariz pelas narinas, o ar corre para uma espessa camada de células composta de milhões de receptores olfativos. Eles se ramificam através do bulbo olfativo, que pode ser comparado a um polvo com mil tentáculos e que, na prática, coloca o cérebro em contato com a atmosfera.
Quando um receptor capta um odor, ele imediatamente envia um pulso para o cérebro, que traduz o impulso em uma sensação olfativa.
O SEGREDO DA SUPERNOSE
Mas por que os cães (e às vezes os humanos também, se forem intensos o suficiente) cheiram odores criados à distância ou produzidos por coisas tão distantes ou escondidas que nem são vistas? a explicação é simples: os odores são moléculas voláteis, ou seja, eles se movem no ar; Então, se o vento vem da direção de um bolo recém-assado… o cheiro chega imediatamente ao nariz. Ao contrário, se o vento está vindo de trás e a fonte do odor está à nossa frente, não percebemos nenhum odor.
Não só isso: como os animais têm muito mais receptores olfativos do que os humanos, eles cheiram primeiro e podem correr em direção ao bolo fumegante (Mmm!) muito antes de nós!
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